Comunicados

• Comunicamos. a todos estudantes, que já começaram as confirmações de matricúlas e as mesmas vão de 02 à 20.02, boa continuação do dia. Comunicado 0012 de 20 Jan 2023
• Comunicamos. a todos estudantes, que já começaram as confirmações de matricúlas e as mesmas vão de 02 à 20.02, boa continuação do dia. Comunicado 0012 de 20 Jan 2023

Doutoramento | Agricultura, Segurança Alimentar e Gestão Sustentável dos Solos | 1º ano | Iº Semestre

Docente(s): André Loução Bongo

DEI: Produção e Proteção Vegetal

• Corga horária: 285 horas
• Idioma: Inglês

Descrição

Estado: Ativa

Tipo: Obrigatória

Natureza: Geral

Objectivos

1. Criar e desenvolver, projetos agrícola económica e ambientalmente sustentável, a partir da análise de uma exploração agrícola, utilizando indicadores associados à caracterização dos sistemas de agricultura local ou regional. 

2. Analisa os sistemas de agricultura na perspetiva produtiva, económica, social e ambiental – inputs e outputs. 

Resultados esperados e competências

....

Modo de trabalho: Presencial

Pré e co-requisitos:

Programa Analítico

1. Agricultura biológica vs. convencional: compensações ambientais e económicas.
2. Agrofloresta e culturas mistas para a conservação da biodiversidade.
3. Emissão vs. Sequestro do carbono em diferentes sistemas de produção agrícola
4. Sistemas de produção em agricultura, grau de utilização de recursos e utilização de tecnologia em: a) Agricultura industrializada b) Agricultura familiar c) Sistemas agropecuários d) Sistema agroflorestais.
5. Eficiência dos Sistemas Agrários. Características edafoclimáticas, económicas, sociais e ambientais do território.
6. Diversidade e valorização de inputs e outputs ao nível da exploração e dos serviços dos ecossistemas.
7. Ferramentas de diagnóstico territorial e diagnóstico das relações sistémicas de uma exploração agrícola/agroflorestal com o seu território.
8. Biotecnologia nas cadeias alimentares. Tendências e abordagens no melhoramento agrícola, e na produção de alimentos e bioprodutos. 
9. Biotecnologia vegetal Cultura in vitro: clonagem por meristemas, organogénese e embriogénese somática Cultura de protoplastos e hibridação somática Suspensões celulares e metabolitos secundários Marcadores genéticos e moleculares Expressão e silenciamento de genes.
10. O uso de vírus como vetores Plantas geneticamente modificadas e Novas Técnicas Genómicas, cisgénese e tecnologias de edição de genes. 
11. Biotecnologia Alimentar. Tecnologia das fermentações e enzimática na produção de alimentos e bioprodutos. Novas tendências em segurança alimentar e alimentos nutricionais enriquecidos 

Bibliografia

Altieri, M. A., & Nicholls, C. I. (2012). Agroecology scaling up for food sovereignty and resiliency. Sustainable agriculture reviews, 11, 1-29. DOI 10.1007/s13593-015-0347-5. 

Chavez-Gonzalez ML, Balagurusamy N & Aguilar C (2019) Advances in Food Bioproducts and Bioprocessing Technologies (1st ed.) CRC Press.  

Gliessman, S. R. (Ed.). (2014). Agroecology: The ecology of sustainable food systems. CRC Press. 

Jones HE & Wilson PB (2022) Progress and opportunities through use of genomics in animal production. Trends in Genetics, 38(12), 1228–1252.  

Menchaca A (2021) Sustainable Food Production: The Contribution of Genome Editing in Livestock. Sustainability, 13(12). 

Mueller ML & Van Eenennaam AL (2022) Synergistic power of genomic selection assisted reproductive technologies, and gene editing to drive genetic improvement of cattle. CABI Agri Biosc, 3(1), 13.  

Pretty, J. (2008). Agricultural sustainability: concepts, principles, and evidence. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 363(1491), 447-465. 

Steinwand MA & Ronald PC (2020) Crop biotechnology and the future of food. Nature Food, 1, 273-283. 

Tilman, D., Cassman, K. G., Matson, P. A., Naylor, R., & Polasky, S. (2002). Agricultural sustainability and intensive production practices. Nature, 418(6898), 671-677. 

Urruty, N., Tailliez-Lefebvre, D. & Huyghe, C. 2016. Stability, robustness, vulnerability and resilience of agricultural systems. A review. Agron. Sustain. Dev. 36: 15.  

Wezel, A., Bellon, S., Doré, T. et al. Agroecology as a science, a movement and a practice. A review. Agron. Sustain. Dev. 29, 503–515 (2009). https://doi.org/10.1051/agro/2009004.  

Zimny T (2022) New genomic techniques and their European Union reform. Potential policy changes and their implications. Frontiers Bioeng Biotech.

Estratégia didática e modalidade de avaliação da aprendizagem

Dinamização de sessões de discussão e debate, a partir da pesquisa e trabalhos realizados para a caracterização/definição dos sistemas de agricultura, fomentando a interação através da análise comparativa e crítica de indicadores para diferentes sistemas de agricultura. 

A unidade curricular terá uma parte expositiva seguida da discussão das matérias com os alunos de doutoramento de forma a estimular o espírito crítico. Neste contexto o docente expõe os conteúdos programáticos, dando ênfase ao envolvimento ativo dos alunos, encorajando a sua participação e reflexão sobre os conteúdos abordados. 

No alinhamento com a estratégia pedagógica do programa doutoral, será implementada uma metodologia “Problem-Based Learning” (PBL), na qual o trabalho a ser realizado por cada doutorando estará alinhado com o seu projeto de tese, de forma a desenvolver conhecimentos e competências que serão úteis nos trabalhos de tese, além de por serem adquiridos quando os doutorandos mais necessitam do conhecimento e competências “just in time”, proporcionam uma aprendizagem mais profunda e consistente, tendo em vista uma maior eficácia na utilização dos conteúdos e competências ao nível dos trabalhos de tese. 

Existe a possibilidade de convidar especialistas para partilhar conhecimentos e validar as ideias dos trabalhos propostos pelos estudantes.